一般人都會使用電鍋或電子鍋來煮飯？洗米、放水、按下開關，就能輕鬆煮好白米飯，現在缺電嚴重，倘若剛好碰到停電，怎麼煮白米飯？
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伴隨夏季到來，開冷氣、電風扇，民眾開始憂心後續的電費帳單。為了早一步防患未然，不妨先抓出家中的耗電怪獸？
1.冷氣：每月約135度電（啟用3-5小時）
2.電暖爐：每月約63度電（啟用3小時）
3.電熱水器：每月約60度電（僅洗澡前啟用）
4.熱水開飲機：每月約48度電（啟用2小時加熱）
5.電冰箱：每月約47度電（24小時運轉）
6.除濕機：每月約26度電（啟用3小時）
7.乾衣機：每月約12度電（啟用20-30分鐘）
8.電鍋：每月約12度電（啟用30分鐘）
9.微波爐：每月約6度電（啟用30分鐘）
10.電鍋：每月約6度電（啟用1小時）
平均下來約會消耗 60 度電，不過具體也會隨著家庭人數、使用長短而有所改變。
接下來就來分享如何使用「瓦斯爐」煮白米飯的訣竅，只要4個步驟，15分鐘內就能煮好一鍋白米飯，不只快，還比電鍋煮得更好吃。
建議使用「不沾鍋」，米洗好先泡20至30分鐘，米水比例為1:1.2，鍋子裡可以下一點油，接著開火煮，大滾後攪拌，讓米浮在水面上，接著轉小火，蓋上鍋蓋悶煮，10分鐘後開蓋，看到水快收乾時，就可以關火，再蓋上蓋子悶5到10分鐘就完成。
若沒有時間泡米，可以改為米水比例1:1.5，也有同樣效果；若煮飯過程中「米水外溢」，可以在大滾後，立刻轉小火，就能避免。
瓦斯爐煮飯，也勾起不少網友的童年回憶，紛紛感嘆還沒有電鍋之前，家裡都是這樣煮飯；還有人說：每當「停電」時，媽媽都會這樣煮；也有網友覺得用瓦斯爐不只快，煮出來的飯，比電鍋、電子鍋的還要好吃。
